Portada Nº 126

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Enfermedades respiratorias en cerdos de cebo

􀁏 􀀃Manuel Toledo Castillo y Sara Crespo Vicente

Veterinarios de producción. Juan Jiménez SAU.

 

INTRODUCCIÓN

Las enfermedades respiratorias en cebo tienen un importante

impacto económico, no solo como la clínica respiratoria. Se

trata de un proceso multifactorial en el que en la mayoría de

los casos tenemos un agente primario (que es el agente que

por sí mismo sería capaz de generar los síntomas y lesiones, superando

las mecanismos de defensa del aparato respiratorio),

mientras que el secundario para generar síntomas o lesiones

necesita la actuación previa del agente primario; pero son las

condiciones de alojamiento en cuanto a temperatura, humedad,

corrientes… las que ejercen una gran inuencia no solo

en la presentación sino en la gravedad clínica de los procesos.

Por lo tanto, el abordaje debe ser integral y dirigido a la corrección

de los factores que sean los iniciadores y/o desencadenantes

de los procesos respiratorios.

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Síndrome del fallo de desarrolloperidestete (PFTS): situación actual

 Guillermo Ramis, Juan M. Herrero-Medrano, Aída Sáez-Acosta, Lívia Mendonça-Pascoal,  Ana Clemente-López y Francisco José Pallarés. Universidad de Murcia.

 

EL SÍNDROME del fallo en el desarrollo posdestete, más conocido

como PFTS por las siglas de esta enfermedad en inglés

(Periweaning failure-to-thrive syndrome) es una enfermedad

emergente, descrita por primera vez en 2008 en Canadá y

Estados Unidos (Dufresne et al., 2008; Harding, 2009, 2010a)

y posteriormente en numerosos países incluido España (Se-

galés et al., 2012). Esta enfermedad aparece clínicamente de

forma inmediata al destete y se caracteriza por tener un cuadro

muy inespecí#co donde los animales muestran anorexia,

pérdida de condición corporal (Figura 1), apatía, letargia y en

ocasiones estereotipias orales como mascado o lamido de

materiales y compañeros de cuadra. Este cuadro se confunde

fácilmente con diversas enfermedades consuntivas que

podrían aparecer a principio de la transición.

El cuadro lesional es de gran ayuda para establecer un diagnóstico

diferencial y, como veremos más tarde, incluso nos

puede dar un criterio claro para diagnosticar este síndrome.

En este artículo vamos a recoger las últimas informaciones

publicadas en torno a esta enfermedad.

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Estrategias de control del virus PRRS:experiencia de campo

􀁏􀀃Guillermo Ramis y Francisco José Pallarés

Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia

 

Descripción del caso

El caso tuvo lugar en dos granjas diferentes:

Granja A: una explotación de 1.375 reproductoras en la

que se destetaban unos 650 lechones semanales que eran

trasladados a naves de destete-transición con una media

de 21 días de vida. En estas naves se alojaban cuatro lotes

semanales de destete, lo que implicaba la mezcla de

lechones de tres semanas de edad de diferencia. El manejo

de los lechones comprendía una inyección de hierro

al primer día de vida, la aplicación de un anticoccidiano

oral al tercer-cuarto día de vida y la vacunación frente a

Mycoplasma hyopneumoniae a la tercera semana de vida.

El plan vacunal de las cerdas comprendía la vacunación

frente a Aujeszky, PRRS con vacuna inactivada, Escherichia

coli, rinitis atró#ca y parvovirus-mal rojo. En las naves de

destete la sintomatología observada era retraso del crecimiento,

pérdida de apetito, disnea, palidez, tos, estornudos,

colas y un aumento en las bajas.

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Tendencias en reproducción y genética porcina

􀁏 􀀃Reinaldo Cubillos

Veterinario. Máster en Sanidad y Producción Porcina

Fundador Academia Porcina (Chile).

Co-fundador Consultora SwineAdvisor.

 

UNO DE LOS MÁS GRANDES AVANCES en reproducción

animal fue la inseminación arti€cial (IA). Esta técnica fue empleada

en equinos a inicios del siglo XX, aunque también hay

algunas historias que mencionan que en Arabia ya se realizaba

este tipo de técnica en animales. En Occidente se comenzó

a usar esta técnica de reproducción en equinos para poder

ser más e€cientes con la eyaculación de padrillos de alto valor

genético, pues en aquel entonces el caballo era una herramienta

fundamental para los trabajos agrarios y de transporte,

por lo que preservar la genética de buenos ejemplares era

primordial.

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Cerdos con chips y conexión inalámbrica

􀀃Dra. Llilianne Ganges Espinosa.  

Investigadora del Subprograma de Enfermedades Exóticas (IRTA-CReSA).

 

UN GRUPO DE JÓVENES emprendedores graduados en la

Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires

(FAUBA) desarrolló e implementó con éxito el primer alimentador

automático para cerdas en una granja de Arrecifes, provincia

de Buenos Aires. Este sistema innovador, desarrollado

en la Argentina, integra sensores electrónicos y chips para

conducir a los animales por módulos de alimentación, con

mayor eƒciencia productiva y menores costes económicos.

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Descubren una mutación genética en cerdos que favorece una carne de mayor jugosidad y sabor

INVESTIGADORES DE LA UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA

han hallado una mutación genética en cerdos que favorece una

mayor presencia de grasa intramuscular en la carne de cerdo y

que contribuye a la obtención de una carne con mayor grado de

jugosidad y sabor. Este hallazgo, que recoge la revista Scientific

Reports, es fruto del estudio dirigido por Pascual López Buesa,

coordinador del grupo de investigación Tecnología y genética

porcina, y desarrollado durante cinco años sobre una cabaña

porcina de más de 200 cerdos de la Denominación de Origen

Protegida “Jamón de Teruel”. López Buesa es profesor de la Facultad

de Veterinaria y miembro del Instituto de investigación

de Biocomputación y Sistemas Complejos (BIFI), centro en el

que se ha llevado a cabo parte del trabajo.

Este descubrimiento puede ser relevante para la selección

genética de cerdos por lo que ha sido patentado por la Universidad

de Zaragoza. Su aplicación para la selección porcina

contribuirá a conseguir una mayor calidad del producto por

parte del sector industrial de la carne porcina.

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