2. Importancia de la estructura por orden de parto de la explotación y análisis de productividad por ciclo
2. Importancia de la estructura por orden de parto de la explotación y análisis de productividad por ciclo
Pascual Belenguer 1 y Manuel Toledo Castillo 2
1 Veterinario jefe de cerdas de Agroturia S.A Massalfassar (Valencia).
2 Departamento Veterinario Juan Jiménez García, Lorca (Murcia)
En la explotación, resulta fundamental el desarrollo
de una estructura por orden de parto
de las reproductoras:
l . Es de vital importancia mantener un censo
estructurado en cuanto a la paridad de
las cerdas. El flujo de entrada de reposición
en la granJa, es el factor clave tanto
en el orden sanitario como en el aspecto
productivo.
Reflexiones desde la producción
Reflexiones desde la producción
Eduardo González
Vicepresidente de Anaporc
Con las empresas endeudadas y los
empresarios enrocados, los responsables
de producción debemos ser
capaces de aconsejar acertadamente
ante los actuales y próximos desafíos.
El pasado año 2009 trajo consecuencias en
cuanto a la demanda de producto final más
magro. Prácticamente todos los clientes se pusieron
de acuerdo en bajarle un porcentaje de
grasa al cerdo de cebo.
Las crisis ... exigen cambios
Las crisis ... exigen cambios
Julián Vicente Gil
Director general de AIM Ibérica S.A.U.
La situación actual en los Centros de Inseminación
de venta libre, al igual que el sector, está sumida
en una grave crisis. El modelo actual está basado
en muchos centros de pequeño y mediano tamaño,
además de laboratorios en la propia granja.
A diferencia de otras naciones europeas, donde
realmente hay una o dos empresas fuertes con
grandes centros, la competencia en España es muy
fuerte.
Técnica bifásica de lA con plasma seminal sintético (Predil R MR-A®) como método para facilitar los procedimientos de inseminación convencional y post-cervica
Técnica bifásica de lA con plasma seminal sintético (Predil R MR-A®) como método para facilitar los procedimientos de inseminación convencional y post-cervical (II)
García Ruvalcaba JA', Pallás Alonso Rt, Hernández-GiI R', Dimitrov S2.
'Kubus S.A, Madrid, España
2Tracia University, Stara Zagora, Bulgaria
Los resultados indican que se obtiene mejora
en la tasa de partos (T.P.) para los grupos de
prueba con PSS (Predil MR-A' ) en ambos experimentos
(nulíparas y cerdas multíparas).
En la prueba con nulíparas (Tabla ,) se obtuvo
una tasa de parto de 75'% (grupo de prueba) en
comparación con un 68,29 % (grupo control).
Determinación del efecto de la relación lisina-energía en el crecimiento de lechones de dos genotipos diferentes
Determinación del efecto de la relación lisina-energía en el crecimiento de lechones de dos genotipos diferentes
J. O. Schneider', M. O. Tokach', S. S. Dritz', J.l. Nelssen', J. M. DeRouchey
y R. O. Goodband'
Publicado en Journal of Animal ScienceD 2009. 88:137-146
Doi: 10.2527/jas.2008-1204
Se realizaron cuatro experimentos para determinar
los efectos de la relación lisina digestible
ileal estandarizada (5m), energía
(Lys,Mcal) en el desarrollo de cerdos de 10 a
20 kg de peso VIVO de 2 genotipos diferentes.
El experimento 1 (360 cerdos, Peso VIVO medio"
10,2 kg; genotipo 1) y el experimento 2 (351
cerdos; PV medio: 9,3 kg; genotipo 2), fueron
ambos organizados como una combinación de
dos experimentos simultáneos con el primer
tipo de dietas consistente en cinco tratamientos
con niveles crecientes de lisina SID y
el segundo tipo de dietas consistente en cinco
tratamientos con densidad energética creciente.
2010: Recuperación o estancamiento. Nutrición en tiempos de crisis
2010: Recuperación o estancamiento. Nutrición en tiempos de crisis
Ramon Gatnau, PhD
Director General de Molimen
La coyuntura económica global y la española
serán determinantes para entender dónde nos
movemos este año. En estos momentos, esperamos
estar al final de la crisis económica y de
la crisis del sector porcino. En cualquier caso,
lo lógico es pensar que nos moveremos en una
situación de estancamiento o crecimiento económico
lento.
Nuevas perspectivas de futuro para los aditivos usados en alimentación animal: marco legal
Nuevas perspectivas de futuro para los aditivos usados en alimentación animal: marco legal
Joaquín Morales.
PigCHAMP Pro Europa, SA.
En los últimos años se han modificado las bases
sobre las que estaba consolidada la utilización de
los aditivos en la UE. Dentro del marco de los aditivos
utilizados en la alimentación animal, los esfuerzos
se han dirigido a garantizar la seguridad
de los alimentos con destino al consumo humano,
la sanidad y el bienestar de los animales, el
medio ambiente y los Intereses de los usuanos
y los consumidores.
Análisis económico del mercado porcino. Marzo 2010
Análisis económico del mercado porcino. Marzo 2010
Luis Ruiz Abad. Profesor Titular Economía Agraria. Universidad Complutense de Madrid
Antonio Rouco Yañez. Profesor Titular Economía Agraria. Universidad de Murcia
En nuestro artículo de enero decíamos que estábamos en una estabilidad reconfortante con precios
por encima del euro, y apuntábamos que se preveía una tendencia positiva con un incremento en
las cotizaciones en el primer semestre en torno a los 5 - 7 céntimos. Pues bien, tras estas previsiones febrero se
encargó de corregirnos y de una forma atípica e Insólita los precios se incrementaron
en un 1O por ciento.
Abordaje integral a una recirculación de virus PRRS
Abordaje integral a una recirculación de virus PRRS
Este mes, el caso que os presentamos en la sección Caso Clínico es uno muy interesante que nos
ha enviado nuestro compañero Manolo Toledo, de Juan Jiménez García SAU, y que creemos que os
puede aportar una información muy útil.
Descripción de la granja
Se trata de una granja de 2.000 reproductoras
en un sistema de producción en múltiples fases
que está califIcada como A-3 frente a enfermedad
de Aujeszky. Padece penados de inestabilidad y
de estabilidad frente a PRRS, es positiva a micoplasma
y negativa a sarna, y se encuentra en una
zona de alta denSidad ganadera de la comarca de
Lorca (Murcia).
Estudio de campo del uso Denagard premezcla porcino en el control de problemas entéricos en el cebo.
Estudio de campo del uso Denagard premezcla porcino en el control de problemas entéricos en el cebo.
Andrés de las Heras Vega', José Alberto Murillo Murillo', Pedro Núñez Ulibarri' y José Alberto González Santamaría'
Asesoría Técnica Porcina, Segovia.
Novartis AH Iberia Barcelona
En la actualidad, las patologías entéricas están
tomando cada vez más importancia en la producción
porcina. Debido a la exigencia de unos
mayores rendimientos cárnicos y velocidades
de crecimiento, y la prohibición de promotores
de crecimiento, debemos enfrentarnos, en el
día a día, a patologías inespecíficas que cursan
con sintomatología entérica.
El estrés, un factor a tener en cuenta en la producción porcina
El estrés, un factor a tener en cuenta en la producción porcina
Marco Antonio Jacho López. Veterinario nti Veterinaris Asesores
Los esfuerzos de los ganaderos para producir animales con un buen rendimiento a la canal (proceso
que en la mayoría de los sistemas de producción, exige mucha inversión en tiempo y en mano de obra)
pueden ser estériles si los animales son manejados de una manera inapropiada antes del sacrificio (el
transporte y el sacrificio son consideradas las prácticas más estresantes en la cadena de producción).
Llevar los animales al sacrificio implica distintas etapas:
* En la granja, los animales son seleccionados
individualmente. Apartados
y en ocaSiones pesados e Identificados.
* Los grupos de animales preparados
para la venta pueden proceder de diferentes
corrales de cría, inclusive de
distintos orígenes.
* Actualmente, en tiempos de globalización,
el comercio de animales de
granja está sujeto al transporte y la
gran mayoría del transporte se realiza
por carretera (en vehículos especialmente
diseñados).