Gemma Ticó Gil
Agencia Oinkers CEO España
La comunicación del sector porcino se enfrenta hoy a un doble reto. Por un lado, hay una
necesidad real de mostrar con transparencia la labor del sector ante un consumidor
cada vez más desconfiado, desinformado o saturado de mensajes emocionales. Por el otro,
debemos hacerlo en un entorno digital cambiante, que premia lo auténtico, lo emocional y lo útil.
LO QUE DE VERDAD LE PREOCUPA AL CONSUMIDOR
Antes de hablar, debemos activar la escucha activa. Como señala el informe de INTERPORC (2024), los
consumidores expresan inquietudes sobre sostenibilidad, bienestar animal, uso de antibióticos, salud
nutricional de la carne y ética en la producción. La clave está en responder con hechos, sin negar las
emociones del otro. Como siempre digo, “mostrar la realidad del sector no es solo enseñar una granja,
es traducir lo que hacemos al lenguaje de quien está al otro lado”.
