ANTONIO PALOMO YAGÜE
Director de la división porcina. SETNA Nutrición SA - ADM
En el contexto de urgencia del cambio climático en Europa para 2050, construyen un plan de
acción, tanto a nivel alimentario como de la agricultura, que les supondrá una reducción
de la producción porcina entre el 10-70% en Francia. Tratan de identificar las variables, como
el volumen de producción, el tipo de producción,el nivel de desarrollo de buenas prácticas y el
consumo de productos porcinos.
Resumen de las 57 Journées de la Recherche Porcine (IV): Miscelánea.