El efecto del almacenamiento prolongado sobre la supervivencia de virus en el alimento de los cerdos

Dee DS, Shah A, Cochrane R, Wu F, Clement
T, Singrey A, Edler R, Spronk G, Niederwerder M, Nelson
E. !e e"ect of extended storage on virus survival in
feed. J Swine Health Prod. 2021;29(3):124 -8.

 

No se ha probado experimentalmente el almacenamiento prolongado de alimentos para reducir el riesgo de
supervivencia de virus.Cinco ingredientes inoculadoscon el virus de la diarrea epidémica porcina, el virus 174
del síndrome reproductivo y respiratorio porcino, y el Senecavirus A se almacenaron al interior a 20° C, o al aire
libre en condiciones invernales de Minnesota. Después de30 días, las muestras al aire libre contenían virus infecciosos,
mientras que las muestras almacenadas en el interior no.

 

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