Hiperestrogenismo clínico asociado con la ingesta no intencional de soja fitoestrogénica

Timmer J, Holden D, Scott PC, McOrist S.

Clinical hyperestrogenism associated with unintentional
phytoestrogenic soybean intake.

S colexia Pig Consultancy Company,Moonee Ponds, Victoria, Australia.

 

Varios compuestos exógenos de origen natural pueden ocupar y estimular los receptores de estrógeno ubicados
en los órganos reproductivos y de otro tipo, imitando así la acción del estrógeno endógeno. Los cerdos tienen
dos receptores de estrógenos principales,  ambos se consideran altamente susceptibles a imitaciones
exógenas. Los brotes clínicos de hiperestrogenismo debidos a la ingesta oral de la micotoxina de zearalenona
termoestable, derivada de la contaminación de cereales por Fusarium, en particular maíz, están bien
documentados en cerdos y otros mamíferos.

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Hiperestrogenismo clínico
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