CARLOS CANTÍN. Veterinario.
JULIA CANTÍN. Estudiante de 5º Curso de Medicina
Veterinaria en CEU Cardenal Herrera.
La necesidad de asumir la responsabilidad en el plan de acción sobre resistencia de
antibióticos es clara por parte de los profesionales veterinarios. Se hace necesaria
la vigilancia del consumo y de la resistencia a los antibióticos para controlar consecuentemente
las resistencias bacterianas. Pero, ¿se puede reducir el uso de antibióticos sin incrementar
el coste de producción?
Debemos considerar la granja como una empresa donde la clínica se contempla desde
una perspectiva económica con una gestión técnica basada en objetivos de
producción-costes-rentabilidad.
Evaluación técnico-económica de un sistema de producción alternativo al uso de antibióticos