SARMIENTO GARCÍA A, PUJOL MICHELENA I, GARCÍA AZCORRETA R.
Equipo técnico Ganadería Casaseca
Los cerdos son animales homeotermos que mantienen la temperatura dentro de límites estrechos bajo condiciones ambientales variables, equilibrando la pérdida de calor y la producción de calor. Estudios previos han sugerido que temperaturas por encima de los 25ºC provocan estrés térmico sobre cerdos jóvenes. Cuando los animales están expuestos a condiciones ambientales que exceden su zona termoneutral, la eficiencia de la producción se ve comprometida porque la jerarquía de utilización de nutrientes prioriza el mantenimiento de la termoneutralidad y, en consecuencia, disminuye la productividad.
