Consolidación del sector porcino español como tercera potencia exportadora a nivel mundial

ALBERTO HERRANZ

Director de Interporc

 

La palabra que mejor califica el sector porcino español de

capa blanca en 2018 es “consolidación”, sobretodo de nuestra

posición estratégica sectorial. Con una producción más o menos estable,

en torno a los 4,5 millones de toneladas, en 2018 se ha mantenido

también estable el número de granjas, por encima de las 86.000, con lo

que ello implica de estabilidad en la economía y el empleo de miles de pueblos de

toda la geografía española, en los que se concentran buena parte de los más de

300.000 empleos directos que genera el sector porcino español y los más de un

millón de puestos de trabajo indirectos que penden de su actividad.

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Consolidación del sector porcino español como tercera potencia exportadora a nivel mundial.
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