Antonio Vela Bello
Thinkinpig
Las medidas de la eciencia en la producción porcina son
objeto de una gran cantidad de intervenciones en todos los
foros que tengan algo que ver con el porcino y, además, se
repiten con algunos matices año tras año.
Es lógico, en ello nos va la supervivencia como sector.
Hay un consenso bastante generalizado en que el costo del
Kg. de carne producido es el valor que mejor explica la e-
ciencia de las empresas.
Las técnicas ecográcas A-mode (amplitud-deph mode) y el
Doppler, fueron rápidamente introducidas en la industria porcina
como complemento para determinar la conrmación de
preñez, más allá de las técnicas empleadas para demostrar la
ausencia de celo 18-24 días poscubrición. La introducción de
los equipos de ecografía B-Mode (1983, Inaba et al), ha permitido
a los veterinarios ir más allá, de manera que ya no solo se
utiliza para el diagnóstico de gestación temprano, sino que
posibilita toda una serie de aplicaciones con un gran impacto
económico en industria porcina.
