No se puede gestionar lo que no se puede medir
José Manuel Pinto Carrasco.
Ingeniero Agrónomo. Juan Jiménez S.A.U
Manuel Toledo Castillo..
Veterinario de producción. Juan Jiménez S.A.U
Introducción
En todo sistema de producción se necesitan conocer una serie de parámetros, datos, registros… que nos indique la capacidad de producción de la que se dispone y la producción real que se obtiene en un periodo de tiempo. Todo lo que no se puede medir, no se puede gestionar y es motivo de opiniones e interpretaciones subjetivas que, en muchas ocasiones, no son acordes con la realidad. Y esto conduce a que se tomen decisiones erróneas que son las que tienen mayor impacto económico en la granja.
MANEJO, REPRODUCTORA, PROGRAMA GESTIÓN, INDICADOR, ECONÓMICO
