Jaume Coma1 y Josep Gasa2
1 Grupo Vall Companys.
2 Grup de Nutrició, Maneig y Benestar Animal, Departament de Ciencia Animal i dels Aliments, UAB.
Revisión actualizada 2012 de parte del trabajo publicado en XXIII Curso FEDNA 2007
Estrategias nutricionales
Teniendo en cuenta la diversidad de factores y la especificidad de cada línea genética, explotación y resultados productivos, es extremadamente difícil, por no decir erróneo, generalizar y establecer unas recomendaciones nutricionales de la reposición. La respuesta al programa de alimentación es prácticamente específica para cada granja. El enfoque correcto es establecer
unos valores objetivos de los factores a controlar (peso, edad, profundidad de lomo y espesor de grasa) y partiendo de los resultados obtenidos en la explotación, modificar el nivel de alimentación y los niveles nutricionales a fin
de conseguir que los resultados obtenidos se acerquen a los valores objetivos.
