Miguel García Lobato, veterinario residente en Sevilla, realiza su trabajo como consultor y asesor de granjas de cerdo ibérico desde hace10 años en varias provincias andaluzas y extremeñas. Desde hace algunos meses utiliza el sistema PigTRAX que le permite disponer de información de calidad en el momento en que lo necesita y de una forma fácil para todas las partes: el operario de granja y él mismo.
