En dietas de cerdos en crecimiento y acabado.Evaluación de glicero, un coproducto del biodiesel, para sostener el crecimiento y calidad del cerdo.
Department of Animal Science. University of Minnesota.
USDA-ARS.
West Central Research and Outreach Center, University of Minnesota.
At1iculo publicado /In /11 Joumal of Animal ScÚHlC/l2010. 88: 3927-3935; do/: 10.2527/ }a5.2010-2858.
Traducido por José Ignacio Ferrero. Dpto. Formulación de NUTEGA, S.l.
Los cerdos fueron bloqueados por el PV inicial
y los corrales fueron asignados aleatoriamente
a uno de tres tratamientos dietéticos (24
corrales; 9 cerdos/corral). Los tratamientos
dietéticos fueron control, una dieta basada en
maíz y harma de soja (CUN). largo plazo, con
+ 8% de glicerol durante todo el experimento
(LT), y de corto plazo, los cerdos alimentados
con CON durante las 6 primeras semanas segUidas
de CON + 8% de glicerol durante las 8
últimas semanas del experimento (ShT) . Los
cerdos alimentados con LT tuvieron mayor (P
<u.u~) GMD, mientras que tos cerdos alimentados
con ShT tendieron (P <0.10) a crecer más
rápido que el CON (CON. 0,962 kg / d, LT.
0,99b kg Id. Y Sh I = 0,992 kg/d; <;F· o 01). Los
cerdos asignados a LT tuvieron mayor CMD
(P<0,05) en comparación con el CON, mientras
que los cerdos alimentados con ShT- tuvieron
CMD similar a CON (CON. 2.78 kg / d, LT •
2,93 kg / d, Y ShT. 2.86 kg / d; SE· 0,03).
