Producto en base a proteína de patata fermentada como complemento en la alimentación de la cerda en maternidad

José Wavreille 1, Robert Renaville 2, Rudi Fori 3, Viviane Planchón 4, Richard Agneessens 5 y Nicole Bartiaux Thill 1

 

1 Departamento CRA-W Nutrición Animal y Producción. Gembloux.

2 Unidad de Biología Animal y microbianos Gembloux Agro-Bio Tech. Universidad de Liège, Gembloux.

3 Ardol BV, Susteren, Países Bajos.

4 CRA-W, Sección biometría, gestión de datos y Agrometeorología, Gembloux.

5 CRA-W, Sección de Sistemas de Agricultura, Libramont.

 

Trabajo presentado en 9ème Journée Productions porcines et avicoles - 2010.

 

Introducción

Si en los rendimientos en granja vemos que se ha producido un incremento de lechones nacidos vivos por camada a lo largo de los últimos años, una cuarta parte de estos lechones extra no consiguen alcanzar el destete. ¿Cómo garantizar la prolificidady derrotar los males de la hiperprolificidad para mantener la competitividad de las explotacionesy borrar la percepción social de unos inadecuadoscambios en las prácticas de producción?

El camino que hemos explorado en este estudioconsiste en dar a los animales un producto derivado de la fermentación de la patata (Lianol Solapro®)que promueve la actividad metabólica activa de los animales en “peligro energético”, permitiéndoles una ventaja.

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Producto en base a proteína de patata fermentada como complemento en la alimentación de la cerda en maternidad
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