Presente y futuro de la reproducción porcina

Presente y futuro de la reproducción porcina

 

Domingo Carrión

Veterinario.Director Técnico Pic España

 

A pesar de tratarse de una ciencia relativamente

joven, vamos caminando hacia los 50 años desde

el comienzo de la Implementación comercial de

programas de mejora en la especie porcina.

Los expertos predicen un incremento en la

demanda de carne de porcino en años venideros,

debido al crecimiento de la población mundial, el

incremento de su poder adquisitivo, junto a que

la carne de cerdo constituye una de las fuentes

de proteína animal más "eficiente, saludable y

sabrosa",


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