Erradicación de enfermedades en granjas porcinas: oportunidades, estrategias, costes y beneficios

Erradicación de enfermedades en granjas porcinas: oportunidades, estrategias, costes y beneficios

 

Montserrat Torremorell

Leman Chair en Salud Porcina y Productividad.

 

Universidad de Minnesota, SI. Paul, Estados Unidos.

 

Las enfermedades suponen sin duda un coste innecesario para las explotaciones porcinas. Muchas de las

estrategias que se realizan a diario en las granjas porcinas están enfocadas a prevenir, controlar, minimizar

o erradicar las enfermedades. El control de enfermedades debe de verse como una inversión con un

retorno del capital interesante dependiendo de la enfermedad y del impacto de la misma. Asimismo hay

enfermedades con las que no podemos convivir a causa del coste que estas suponen. Otras enfermedades,

como pueden ser las enfermedades de tipo zoonotico, deben de eliminarse por razones de salud pública.


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