Análisis del mercado porcino. Agosto 2009
Dr. D. Antonio Rouco Yañez Profesor Titular Producción Animal
Departamento Economía Agraria Universidad de Murcia
Dr. D. Luis Ru íz Abad Profesor Titular Producción Animal
Departamento Economía Agraria Universidad Complutense Madrid
Facultad de Veterinaria
La conclusión final que podemos sacar de esta primera parte del año es que los precios después de un
comportamiento típico pero titubeante, se han reafirmado
un poco más tarde de lo normal.
Las cotizaciones siguen su proceso de subida
propia de esta época del año, el mercado
nacional sigue " tirando"
de las cotizaciones europeas, y Holanda,
como casi siempre,resistiéndose a las subidas
y a la convergencia en cotizaciones superiores
