Materias primas para pienso: nuestro talón de Aquiles
J. Á. López y Á. Calderón
DSM Nutritional Products
El rendimiento en los mataderos ha tenido una
influencia importante en los primeros meses del
2007. Los productores se quejaban de que siendo
los precios muy bajos, el rendimiento de los
cerdos era inferior al esperado, con descuentos
por parte de los mataderos, que hacían todavía
más difícil la supervivencia de muchos productores.
Materias primas para pienso: nuestro talón de Aquiles